CHICAGO – The NPD Groupi andmetel on tarbijatel tekkinud uus suhe näksimisega pärast seda, kui nad on viimase aasta jooksul veetnud rohkem aega kodus.

Üha enam inimesi pöördus suupistete poole, et tulla toime uue reaalsusega, sealhulgas pikenenud ekraaniaja ja rohkema koduse meelelahutusega, mis nihutas pärast kümneaastast heaolule keskendunud vajaduste kasvu varem proovile pandud kategooriate suunas.Kuigi maiuspalad, nagu šokolaadikompvekid ja jäätis, kogesid COVID-19 tõusu varakult, oli maitsvate suupistete osakaal ajutine.Soolaste suupistete puhul oli pandeemia tõusuteel püsivam.Vastavalt NPD aruandele The Future of Snacking, on neil käitumisviisidel kleepuv ja püsiv jõud.

 

Kuna pandeemia ajal oli vähe võimalusi kodust lahkuda, aitasid digitaalse sisu voogesitamine, videomäng ja muu meelelahutus tarbijatel end hõivata.NPD turu-uuringud näitasid, et tarbijad ostsid kogu 2020. aasta jooksul uuemaid ja suuremaid telereid ning tarbijate kogukulutused videomängudele jätkasid rekordite purustamist, ulatudes 2020. aasta viimases kvartalis 18,6 miljardi dollarini. Kuna tarbijad veetsid pere ja toakaaslastega rohkem aega kodus, suupisted. mängis filmi- ja mänguõhtutel keskset rolli.

Söögivalmis popkorn on näide koduseks meelelahutuseks mõeldud suupistetest.Soolane suupiste oli 2020. aastal tarbimise poolest üks enim kasvavaid suupisteid ja selle hüppeline tõus peaks jätkuma.Aruande kohaselt kasvab see kategooria 2023. aastal 8,3% võrreldes 2020. aasta tasemega, muutes selle aruande kohaselt kõige kiiremini kasvavaks suupisteks.

"Aega testitud filmiõhtu lemmik, popkorn oli heas positsioonis, et ära kasutada digitaalse voogedastuse kasvu, kuna tarbijad otsisid voogesitust, et aega veeta ja oma igavust leevendada," ütles The NPD Groupi toiduainetööstuse analüütik Darren Seifer."Leidsime, et meeleolumuutused mõjutavad suupisteid, mida inimesed tarbivad – ja valmis popkorni süüakse sageli igavuse leevendamiseks."


Postitusaeg: 27. august 2021