POPKORNI TURG – KASV, TRENDID, COVID-19 MÕJU JA PROGNOOSID (2021–2026)

Turu ülevaade

Prognoositud perioodil (2019–2024) prognoositakse ülemaailmsel popkorniturul 7,1% CAGR-i.

• Popcorn, kui kategooria, on kiiresti kaotamas oma kuvandit filmivaatamise lisandina kergeks suupisteks, mis rahuldab tarbijaid, kuid on vähe kaloreid.See omadus on toonud kaasa söömisvalmis popkorni kategooria fenomenaalse kasvu.

• Popkorniturg on näinud ka suuremat suupistetööstust juhtivate suundumuste mõju.Erinevate maitsete esilekerkimisega on tarbijate valikud nihkumas gurmee-popkorni poole.Lisaks mõjutavad popkorniturul ettevõtete turuletoomist ka muud suundumused, nagu täiesti looduslikud maitsed ja puhtad etikettide koostisosad.

Aruande ulatus

Ülemaailmne popkorniturg on tüübi järgi segmenteeritud mikrolaineahjus popkorniks ja söömiseks valmis (RTE) popkorniks ning turustuskanalite kaupa müügi- ja müügivälisteks kanaliteks.Kaubandusvälised kanalid jaotatakse täiendavalt supermarketiteks/hüpermarketiteks, esmatarbekauplusteks, veebikanaliteks ja muudeks kanaliteks.Geograafia järgi segmentimine annab ülevaate suundumustest maailma tippriikides.

Peamised turusuundumused

RTE Popcorn Driving Suupistete Innovatsioon

Söömiseks valmis (RTE) popkorni kategooria on vaadeldaval perioodil (2016–2018) näinud fenomenaalset kasvu ja prognooside kohaselt on see prognoosiperioodil (2019–2024) popkorni üldise kategooria kasvu esirinnas. .See kategooria ei ole näinud uuendusi mitte ainult uute maitsete osas, mis vastavad tarbijate ihadele, vaid ka tarbijate vajaduste rahuldamiseks tervislike, looduslike ja puhaste etikettide koostisosade osas.Näiteks PepsiCo omanduses oleval kaubamärgil Smartfood on lai tooteportfell, mis rahuldab kõiki neid tarbijavajadusi.2014. aastal tutvustas ettevõte vähendatud rasvasisaldusega popkorni Delight sarja, mis väidetavalt sisaldab vaid 35 kalorit tassi kohta.Lisaks traditsioonilistele maitsetele, nagu soolane, juust ja karamell, on kaubamärk saadaval ka gurmeemaitsetes, nagu meresoolakaramell, valge cheddar, rosmariin ja oliiviõli, meresool ja chipotle'is laagerdunud cheddar.Tarbijate vajaduste rahuldamise vaatenurgast, nii rahulolu kui ka tervise seisukohast, aga ka tänu sellele, et see suudab kasutada parimaid tärkavatest turustuskanalitest, nagu veebipõhine jaemüük, peaks RTE popkorni segment üldist kasvu juhtima. popkorni kategooriast.

Põhja-Ameerika juhib globaalset turgu

Põhja-Ameerika on traditsiooniliselt olnud suurim popkorni turg kogu maailmas.Tervisliku näksimise trendi esilekerkimine on mõjutanud popkornituru kasvu piirkonnas.Ameerika Ühendriikides on popkorni jaemüük alates 2012. aastast kasvanud üle 32%. Suure osa sellest kasvust võib seostada toiduvalmis popkorniga seotud kahekohalise kasvumääraga.Lisaks uute maitsete esilekerkimisele ja tervisliku näksimise trendile otsivad tarbijad üha enam ka popkorni lisandeid, mis suurendavad selliste segude tarbimist nagu kuivatatud jõhvikate või kommidega popkorn.

Konkurentsivõimeline maastik

Ülemaailmne popkorniturg on mõõdukalt killustunud ning sellel on märkimisväärne üleilmsete mängijate ja eramärgiste olemasolu.Uued turule tulijad on keskendunud nišisegmentidele, nagu gurmee-popkorn, uute maitsetega popkorn, ning toetavad ka näksimisega seotud tervise- ja heaolutrende.Turul on tihe konkurents ja turuliidrid kaubamärgid keskenduvad järjest enam tootesarja laiendamisele, et kategooria võitjatena välja tulla.

www.indiampopocorn.com