Lühidalt
Mais on olnud kultiveeritud kultuur tuhandeid aastaid ja ka popkorn on pärit mitu aastatuhandet.Varasemad popkorni jäljed näitavad, et seda kasutati nii palju kui praegu, aeg-ajalt suupistetena.Kuid asteekide kultuuris oli see oluline pakkumine jumalatele, et tagada nende inimeste turvalisus ja edukas saak.
Terve Bushel
Tänapäeval on popkorn nii tervislik snäkk kui ka filmide vaatamisel kohustuslik, eelistatavalt kahtlase päritoluga võiga määritud ja kinosaalis märgatavalt vähem tervislikuks tehtud.Kuid mida te ei pruugi teada, on see, et popkornil on uskumatult pikk ajalugu ja see hõlmab aastatuhandeid vanu kaubateid ja iidsete jumalate austamistseremooniaid.
Esimest korda hakati maisi põllukultuurina kasvatama Mehhikos kuskil 9000–10 000 aastat tagasi ja paar tuhat aastat hiljem jõudis see Lõuna-Ameerikasse.Peruu arheoloogiliste paikade väljakaevamised näitasid, et mais oli osa Peruu toidust umbes 6700 aastat tagasi.See ei olnud tohutu osa sellest dieedist, kuid iidsed toiduvalmistamiskohad on andnud maisitõlvikute ja maisivarte jäänuseid.
Nad on leidnud ka popkorni.
Täpsemalt on nad leidnud terveid maisitõlvikuid, mis olid poputatud.Maisituumad hüppavad, sest nende kuumutamisel paisub igas tuumas olev vesi ja surve põhjustab kesta avanemise.Nendes iidsetes kohtades asetati terved tõlvikud tule kohale ja tuumad poputati tõlvikule.
Sel hetkel ei olnud mais seda söövate inimeste toidulaual põhitoit.Leiti, et see on leitud suhtelise peotäie maisitõlvikute põhjal rohkem eriline maiuspala.Kuid palju hiljem muutus mais ja popkorn asteekide kultuuride jaoks äärmiselt oluliseks.
Kui Hernan Cortes esimest korda Uude Maailma tuli ja asteegidega kohtus, märkis ta, et neil oli kummaline viis kaunistada pidulikku kleiti, mida kanti vihmajumala Tlaloci auks peetud festivalide ja tantsude ajal.Popkorni nöörid kaunistaksid peakatteid ja kostüüme ning tantsijad kannaksid popkorni vanikuid.
Email: kitty@ldxs.com.cn
Postitusaeg: 21. märts 2022